RADARES DE TRAMO EN FUNCIONAMIENTO

Aunque en realidad no sea correcto llamarlo radares, este tipo de ‘cazamultas’ de la DGT (Dirección General de Tráfico) son cada vez más habituales en las carreteras españolas. Al contrario que el resto de radares, estos últimos hallan la media de velocidad entre dos puntos controlados en un mismo tramo para determinar qué coche ha cometido una infracción. Pero, ¿cómo funcionan?

1. El vehículo entra en un tramo de velocidad controlada: Una cámara de visión artificial infrarroja sobre cada carril, con sistema de reconocimiento de caracteres (OCR), capta el momento en el que pasamos por debajo del ‘pórtico nº 1’, leyendo la matrícula. Se realiza una grabación en la que queda constancia del día, hora, minuto y segundo por el que el coche ha pasado por debajo del pórtico. La calidad de la fotografía es de hasta 1.280x1.024 píxeles.

2. El vehículo sale del tramo: Un sistema gemelo registra los datos de paso del vehículo a la salida del tramo vigilado ‘pórtico nº 2’.

3. Transferencia de datos y cálculo: Con los datos registrados por las cámaras, un software comprueba el tiempo que cada vehículo ha tardado en cruzar el túnel, calculando así su velocidad media. Si ésta es superior a la permitida –o lo que es lo mismo, tarda menos tiempo del mínimo establecido–, los datos se remiten por fibra óptica al Centro de Denuncias Automatizadas de la DGT en León. Allí se tramita el expediente correspondiente y se remite la denuncia al titular del vehículo multado.

Ejemplo: en el radar de tramo situado en el túnel de Guadarrama, que une Madrid y Castilla y León, se controla un tramo con 3,323 km de longitud. A una velocidad limitada de 100 km/h, cualquier vehículo que lo haga en menos de 2 minutos y 5 segundos será multado.

Particularidad de los radares de tramo:

- Los radares están interconectados entre sí. De esta manera, si entramos en el tramo controlado por el carril derecho y salimos por el izquierdo, se realizará igualmente la lectura de la matrícula, pudiendo ser multado indistintamente.

- Es también infracción, leve en este caso, circular por debajo del 50 por ciento de la velocidad establecida, por lo que nos podrán multar también.

- Las cámaras de lectura de infrarrojos pueden funcionar igualmente por la noche o en circunstancias de baja luminosidad, siendo no necesario el flash.

- Al contrario que los radares convencionales, éstos no tienen margen de error, por lo que son mucho más fiables.

- En cambio, al igual que los radares convencionales, los de tramo están señalizados con la misma señal, con el único cambio de que señalan ‘Control de velocidad en tramo’.

- Estos radares de tramo tienen que cumplir una serie condiciones: no tener cambios en los límites de velocidad, ni entradas o salidas durante los kilómetros del tramo a controlar.

Radares de tramo en funcionamiento en España:

CARRETERA	KM (final tramo) /SENTIDO	PROVINCIA	DISTANCIA	VELOCIDAD	UBICACIÓN
AP-6	56,61 Crec.	Segovia	3,482 km	100 km/	Túnel de Guadarrama
AP-6	49,26 Decr.	Madrid	7,584 km	100 km/h	Túnel de Guadarrama
A-7	288,74 Crec.	Málaga	1,109 km	100 m/h	Túnel de Torrox
A-4	245,23 Decr.	Jaén	3,130 km	100 km/h	Despeñaperros
AP-9F	31,14 Crec.	La Coruña	1,231 km	90 km/h	Túnel de Sartego
Z-40	29,7 Crec.	Zaragoza	3,082 km	120 km/h	Circunvalación de Zaragoza
N-230	156 Decr.	Lérida	5,230 km	80 km/h	Túnel de Vielha
N-1	440,16 Crec.	Guipúzcoa	19,047 km	100 km/h	Ordizia-Irura

El miedo

Qué malo es el miedo, ¿eh? Los seres humanos no estamos preparados para el miedo, no nos sabemos comportar con dignidad. No hay más que ver la cantidad de gilipolleces que hacemos cuando tenemos miedo.

Porque vamos a ver, tú estás por la noche en la cama y oyes un ruido extraño, ¿y qué haces? ¡Te tapas con la sábana! ¡Muy bien! ¿Qué pasa, que la sábana es antibalas? ¿Que si viene un malo con un cuchillo no va a poder atravesarla, se le va a doblar la hoja? ¡Hombre, por favor!

¿Y cuando nos da por mirar debajo de la cama? ¡Hombre, que ya tenemos una edad! Además, suponiendo que haya un asesino debajo de la cama, ¿qué ganas mirando? ¡Que te mate antes! Muy bien, fantástico. ¿Se imaginan que un día nos encontrásemos a alguien debajo de la cama? ¿Qué le diríamos?:

-Buenas nocheeees... ¿Qué? Asesinando, ¿no?

-A ver, hay que ganarse las lentejas.

-¡Pero hombre de Dios! Salga de ahí que se va a quedar frío. Ande, suba, que va a coger asma con tanta pelusilla. Máteme en la cama, que estará más cómodo.

Otra reacción estúpida ante el miedo es mirar dentro del armario, que ya es el colmo. Porque, vamos a ver ¿a alguien le cabe un señor dentro del armario? Pero si el día que planchas no sabes dónde meter toda la ropa, ¿cómo se va a meter un tío ahí dentro? Otra situación. Oyes un ruido raro en casa y te levantas, 'acojoná', en bragas, y preguntas: -¿Hay alguien? ¿Pero qué crees, que si hay alguien te va a contestar? Lo mejor es cuando llegas a la conclusión de que si hay alguien sólo puede estar detrás de la puerta del cuarto de baño, porque lo demás ya lo has registrado y, ¿qué haces? Asomas la cabeza poco a poco, más que nada para que, si hay alguien, te dé a gusto!

Otra. Vas en un coche y, de repente, el conductor empieza a correr como si fuese Carlos Sainz, pero sin Carlos y sin Sainz, y tú acojonada. ¿Qué haces? Lo normal, protegerte: te agarras a la asita de plástico que hay encima de la puerta. Ya se puede estampar si quiere, que tu vas cogida a la asita... En esta situación, las madres lo que hacen es que se agarran al bolso y se lo ponen delante, como si fuera un airbag.

¿Y cuando vas en bicicleta bajando una cuesta y aquello se embala? ¿Qué es lo que se te ocurre? Quitar los pies de los pedales. ¡Muy bien, muy inteligente! Cuando te descontrolas del todo, sueltas también las manos del manillar. Eso es. Pero ¿qué crees que va a pasar? ¿Que vas a salir volando como E.T.?

Cuando nos van a poner una inyección, ¿qué hacemos? Poner el culo tan duro que la aguja rebota. Sabemos que duele más, pero no podemos evitarlo. Y es que el miedo nos incita a hacer una idiotez detrás de otra: tienes que bajar al garaje y no hay luz. Empiezas a pensar en fantasmas o en si habrá alguien escondido y, ¿qué haces? Cantar. ¡Miedo, tengo miedo, no lo sabes tú muy biebebeben! Eso es, da más datos. Lanza una bengala.

¿Y qué pasa si vas por la calle y de pronto ves a alguien y piensas que te va a atracar? Pues te cambias de acera. Seguro que si es un atracador, pensará: Mierda, otra que se me ha cruzado de acera, qué nochecita llevo. Pero ¿por qué hacemos esto? ¿Qué pasa?, ¿que los atracadores sólo atracan en la acera de los pares?

No hay que olvidar que unidas a nuestras reacciones estúpidas están las que tiene el cuerpo por su propia cuenta. Una de ellas es temblar. Si por ejemplo hay un ladrón en casa y nos escondemos debajo de una manta, el hombre no tienen problemas para encontrarnos. Nos ponemos como un móvil en posición vibrador.

Otra reacción estúpida es la de quedarte paralizado. Si viene un coche hacia ti y está a punto de atropellarte, esto es todo lo que se le ocurre a tu cuerpo, quedarse quieto.

Más reacciones que tiene el cuerpo por su cuenta: gritar. Claro que sí, muy lógico. Si estás friendo un huevo y se te prende la sartén ¿qué se te ocurre? Gritar. Te pones a gritar como una loca: -¡¡Que se me queman los huevos!! Y si viene otra persona, se une a ti con sus gritos: -¡Que se te queman los huevos! Pero ¿qué pretendemos? ¿Apagar el fuego a gritos? ¡Hombre, por favor!


Y luego está lo de cagarse de miedo. ¿Habrá algo más estúpido y más inútil que cagarse de miedo? Bueno, sí, morirse de miedo. Ahora, eso sí, ¡que me esperen muchos años!

visto del club de la comedia

Un abogado lanza una cruzada para anular el juicio a Jesús

Un abogado lanza una cruzada para anular el juicio a Jesús de Poncio Pilatos

Un abogado keniano quiere revocar la condena a Jesús de Poncio Pilatos, el veredicto más famoso de una corte en la historia, y tal vez el de mayor efecto, pues condujo a la crucifixión de Cristo y la fundación de una religión mundial.

"La persecución selectiva y maliciosa [a Jesús] violó sus derechos humanos", sostiene Dola Indidis, un católico romano que ha solicitado a la Corte Internacional de Justicia, con sede en La Haya, que anule la condena contra Jesús y la pena de muerte. 

Indidis, exvocero del poder judicial de Kenia, acusa a Pilatos, que era el gobernador romano de Judea, de "mala conducta judicial, abuso de poder, parcialidad y prejuicios".

Además de a Pilatos, el keniano planea demandar supuestamente a Tiberio (emperador de Roma de 42 d.C. a 37 d.C.), a varios ancianos judíos del Sanedrín, al rey Herodes, a la República de Italia y el Estado de Israel. 

 La evidencia actual está registrada en la Biblia, y no se puede desacreditar a la Biblia 

"La evidencia actual está registrada en la Biblia, y no se puede desacreditar a la Biblia", dijo Indidis en declaraciones al sitio keniano 'Citizen News'. 

Sin embargo, conseguir que un tribunal se pronuncie sobre un caso de 2.000 años de antigüedad, ocurrido en una provincia periférica de un imperio extinto hace siglos, no parece nada fácil.

En 2007 Indidis llevó su caso ante el Tribunal Superior de Kenia, en Nairobi, que se negó a escucharlo, argumentando que carecía de competencia. 

Ahora el insistente letrado está recurriendo a la Corte Internacional de Justicia, a pesar de que los casos que aborda este tribunal son ante todo disputas territoriales entre estados miembros de Naciones Unidas. 

Los funcionarios de La Haya no han confirmado ni negado que hayan recibido dicha petición. 

Pero Indidis parece no inmutarse y señala el ejemplo de Juana de Arco, la santa del siglo XV que llevó a los franceses a grandes victorias contra los ingleses antes de que fuera capturada y quemada en la hoguera. Veinticinco años después de su muerte, su condena fue anulada por una corte papal y en 1920 fue canonizada. 

 Tenemos que entender que Jesús no era vulnerable y que nadie puede hacer justicia a Dios 

La petición Indidis ha sorprendido a los líderes cristianos en Kenia. El reverendo Maloba Wesonga, portavoz de la Arquidiócesis Católica de Nairobi, dijo que el intento era inútil, al menos desde un punto de vista teológico. 

"Como sabemos, el juicio tenía que suceder", dijo Wesonga. "Tenemos que entender que Jesús no era vulnerable y que nadie puede hacer justicia a Dios", agregó.

Fuente: Actualidad.rt.com - Foto: Corbis RT

Las estafas alimentarias

Las estafas alimentarias más escandalosas de los últimos años

   Está usted seguro de qué es lo que sirve en la mesa? Últimamente las grandes        compañías de alimentación utilizan engaños cada vez más descarados para aumentar       sus multimillonarios beneficios.

Les presentamos las estafas alimentarias más escandalosas de los últimos años, que afectaron a consumidores de diferentes partes del mundo. 

En 2011, en una de las tiendas de la cadena Wal-Mart en China, fue detectada carne de cerdo corriente que se vendía como si fuera orgánica. 

Desafortunadamente para la empresa que comercializaba el producto, las autoridades chinas son muy sensibles a dos cuestiones: a la seguridad alimentaria y a las empresas extranjeras que operan en su territorio. Las autoridades locales consideraron la violación de la ley china una cuestión tan grave que inmediatamente cerraron 13 tiendas de la cadena, a la empresa se le impuso una multa de 420.000 dólares y los empleados involucrados en el fraude fueron detenidos.  

En mayo de este año, unos periodistas filmaron a trabajadores de una de las cafeterías de la red Starbucks en Hong Kong preparando café con agua de los lavabos de un garaje. En Hong Kong, territorio que sufre preocupantes problemas ambientales, se recomienda beber solo agua embotellada, por lo que la noticia provocó una gran indignación en la sociedad. Sin embargo, los representantes de Starbucks justificaron el hecho alegando que los empleados de la cafetería filtraban el agua antes de utilizarla, y se comprometieron a elaborar sus bebidas exclusivamente con agua embotellada en el futuro. 

Un cliente australiano desveló una práctica que tenía lugar en la red de restaurantes de comida rápida Subway. A principios de este año, colgó en Facebook una foto de un bocadillo Footlong al lado de una regla de medir, para demostrar que la longitud del sándwich era de 11 centímetros, y no de 12 como afirmaba la compañía. La imagen se extendió rápidamente a través de la Red y del tema se habló incluso en los informativos. Poco después del incidente la empresa publicó una explicación oficial asegurando que un sándwich es un alimento y es casi imposible calcular su tamaño exacto. Añadió, además, que el 'defecto' fue detectado en un solo restaurante concreto.  

En 2004 Coca-Cola lanzó al mercado británico la marca de agua de alta calidad Dasani, que se vendía a un precio de 2,5 dólares por botella. Es fácil imaginar la indignación de los consumidores cuando la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido descubrió en esa agua un alto contenido de elementos cancerígenos. Todos los productos comercializados bajo la marca Dasani fueron retirados de la venta. Coca-Cola había destinado más de 12 millones de dólares en la campaña publicitaria del producto. 

Otro caso de escándalo alimentario tuvo lugar en Moscú en 2012, cuando la Sociedad para la Protección de los Derechos del Consumidor Control Público detectó que un batido de leche de McDonald's consistía en un 90% en grasas vegetales y, por lo tanto, no podía llevar este nombre. El motivo del análisis de los productos de la compañía fue que en el verano de 2011 McDonald's había logrado ser reconocida como una red de tiendas en lugar de una cadena de comida rápida para evitar el pago del IVA. De acuerdo con las leyes de la Federación de Rusia, los embalajes de los productos que se comercializan en las tiendas deben indicar todos los componentes, algo que McDonald's no hizo. Control Público acudió a los tribunales para revelar la estafa, pero finalmente perdió el caso.  

En los últimos meses estallaron varios escándalos relacionados con la comercialización engañosa de carne que afectaron a toda Europa. 

Autoridades sanitarias de varios países encontraron carne de caballo en hamburguesas, lasañas, albóndigas y otros productos congelados. Los productos se vendían en Eslovaquia, la República Checa, Hungría, Francia, el Reino Unido, Portugal, Italia, Holanda, Bélgica, España, Chipre, Grecia, Irlanda, Suecia y otros países. El hallazgo provocó un escándalo en la región, donde no se suele consumir carne de equino. Cabe señalar que gran parte de la carne 'fraudulenta' fue detectada en productos de los restaurantes de la cadena Ikea en varios países.

Fuente: actualidad.rt.com - Foto: Corbis

Abandona a su hijo de 35 años

Abandona a su hijo de 35 años a las puertas de un convento porque no lo puede mantener

   Las monjas del convento de María Inmaculada, ubicado en la calle San Nicolás de Murcia, han encontrado esta misma mañana a un hombre de 35 años que había sido abandonado a las puertas de sus instalaciones.

Tras el hallazgo, las monjas avisaron a los servicios sanitarios del 112, cuyos miembros constataron que el hombre se encontraba “en perfecto estado de salud”.

El pequeño ha sido encontrado esta mañana a las seis, cuando una de las monjas ha oído golpes en la puerta y ha visto en el suelo a un hombre perfectamente vestido que le ha dado los buenos días, le ha saludado diciendo “Alfonso, para servirla” y le ha explicado que había sido abandonado por su mamá.

Al parecer, la madre ha renunciado a la tutela de su hijo treintañero debido a las graves dificultades económicas que atraviesa la familia y porque asegura que no puede hacerse cargo de él. Confía, según ha podido saber la prensa, en que otra familia pueda acoger a su hijo y “terminar de criarlo como él se merece”.

15 treintañeros abandonados por sus padres en 2013

En lo que va de año, 15 personas han sido abandonadas por sus progenitores, que renuncian a hacerse cargo de los pequeños. Los padres, desesperados, ven que no van a poder seguir atendiéndoles y los depositan en lugares donde saben que alguien puede encontrarlos, ya sean conventos, hospitales e incluso contenedores de basura.

Hace una semana, Manuel Soro, de 23 años, relató a Europa Press que, mientras realizaba tareas de albañilería en una casa de Barcelona, bajó a la calle para tirar una bolsa de basura al contenedor y al acercarse oyó llorar a un hombre. “Al abrirlo vi a un tipo envuelto en una manta, vestido como un señor. El pobre estaba todo mojado y me dijo que tenía hambre”, explicó. El hombre se llamaba Raúl Bonet, de 38 años, y había sido abandonado por sus padres.

“Llamé a un compañero, cogimos al hombre y lo tapamos con una chaqueta porque tenía frío y lo metimos en la furgoneta, luego avisamos a una ambulancia que vino de inmediato”, explica Manuel. Estuvieron charlando de fútbol y compartiendo un cigarrillo mientras llegaba la ambulancia.

Manuel ahora está iniciando los trámites para adoptar al hombre de 38 años que encontró en la basura “porque siento que le salvé la vida y que ahora es mi responsabilidad, pese a que tiene 15 años más que yo. Pero bueno, yo al menos tengo trabajo”.

Visto en El mundo today

Día a día sobreviviendo sin recursos.

Los datos: 4.980.778 de parados; 1,7 millones de familias sin trabajo; 600.000 hogares sin ningún tipo de ingreso. Los hechos: miles de padres y madres, maridos y mujeres, niños e niñas  conviviendo cotidianamente, en la España de 2013, con la pobreza.

Entre ellos Carmen y su familia. Carmen (el nombre es ficticio) tiene 40 años, vive en un pueblo de Salamanca y es madre de 2 hijos. Desde hace un año, ella y su pareja, de 43 años, sólo cuentan con los 300 euros que ella gana trabajando como mujer de limpieza en una casa particular. El suyo es un trabajo inestable y puede quedarse sin él de un momento para otro. Hasta el mes de agosto del año pasado la vida de Carmen y su familia era totalmente ‘normalizada’: vivían bien, incluso pudieron permitirse comprar un piso y pedir una hipoteca para una huerta. Hoy es una lucha diaria para la supervivencia.

P – Carmen, ¿cuándo empezó la crisis en tu hogar?

R – Desde el mes de agosto del año pasado. Mi marido es autónomo de la costrucción. Pero desde casi un año no le sale trabajo. Y aunque este mes le ha surgido algo, ya contamos que para el mes que viene seguiremos en la misma situación.

Estáis viviendo con 300 euros al mes. ¿Cómo lo lleváis?

Muy mal. La verdad es que no tenemos para comer. Los pocos ingresos son para los pagos corrientes, recibos e hipoteca.

¿Estáis recibiendo algún tipo de prestación económica?

No, porque no cumplimos con los requisitos exigidos.

¿Y entonces cómo conseguís seguir adelante?

Con la ayuda de la gente: la familia, principalmente, y los amigos que pueden ayudarnos.

Entre hipoteca, facturas de luz y gas, y las contribuciones, no nos queda nada. Comemos porque la gente nos hace la compra y nos da algún dinero para pagar los gastos y las factura que, por cierto, muchas veces no podemos pagar a tiempo.

O sea, estáis viviendo con la ayuda de la gente

Si no fuera así, sería imposible sobrevivir. Enero, por ejemplo, fue un mes horroroso. Todo el dinero se fue para pagar las facturas, y si no hubiera sido para la familia y los amigos, no haríamos tenido para comer.

¿Cómo es tu día a día?

Sin duda alguna, muy distinto a lo de antes. La primera preocupación es encontrar el dinero para pagar la hipoteca y las facturas para no quedarnos sin lo básico: luz, agua o calefacción.

Desde cuando vivimos en esta situación es habitual para mí tener que llamar a la compañías de suministro para pedir prorrogas en los pagos. Y también ir al banco para pedir que nos den tiempo para pagar la hipoteca.

Ahorramos en todo: nada de coche; calefacción lo justito; comida, lo que hay. De comprar ropa, ni hablar.  Antes ponía la lavadora todos los días, ahora la pongo dos veces a la semana, y sólo si hace falta. En casa, cuando los niños no están, nos abrigamos bien y apagamos la calefacción. Nos bañamos de dos en dos para ahorrar agua. Pasamos las noches en la misma habitación para tener que poner una sola bombilla. Compramos desodorantes unisex para que valga para todos. Y de caprichos, por supuesto, ya nada. Por ejemplo, el único par de deportivas que tengo me las ha dado una prima mía. Si se me rompen, no tengo más remedio que ponerme botas. O sea, ya llevo más de un año sin poderme comprarme ropa, y ¡vaya, qué si me gustaba!

¿También han cambiado vuestros hábitos en la comida?

¡Upf! Ya no recuerdo la última vez que comimos pescado. Comemos el cerdo de la matanza de mis padres y pollo, porque siempre está en oferta.Y la verdura, porque es lo más barato que hay. Por supuesto, procuramos que a los niños no les falte de nada. Quiero decir: si hay dos patatas, son para ellos, claro. Al pequeño procuro que no le falte nunca su leche y cacao, pero al mayor le pido un poco más de paciencia en la mesa, y que se conforme con lo que hay.

Háblanos de tus hijos: ¿cómo viven este momento?

El mayor tiene 14 años, y el pequeño 4. Este año no he podido hacerles los regalos de los Reyes, y para una madre éso es horrible. Pero lo han entendido. Ropa, de momento, por supuesto, no se la puedo comprar. Si cuento que en Carnavales me vi en apuros por tener que compar una tela para el disfraz del pequeño en el cole, pues, ya lo digo todo.

Y ¿lo conseguiste?

Me pensaba que eran 6 euros, pero afortunadamente sólo hicieron falta 3. Y sí, lo conseguí.

¿ Cuales son hoy vuestras preocupaciones y prioridades?

La prioridad es que mis hijos tengan un techo y tengan comida. La preocupación es que la situación no vaya a cambiar.

¿Entonces, tienes pocas esperanzas en el futuro?

No veo síntomas de recuperación ni tampoco de mejorías. Este mes mi pareja yiene algo de trabajo, pero para el mes que viene ya no tendrá nada. No, la verdad es que no tengo muchas esperanzas.

Carmen, gracias por contarnos tu experiencia.

Gracias a todas las personas que nos están ayudando. Son mis ángeles de la guarda.

Familias que apenas tienen recursos, como la de Carmen, hoy en España, y en Castilla y León, hay muchísimas. Unas encuentran apoyo en familiares y amigos, otras en organizaciones de voluntariado.

Ana Díez, trabajadora social de la Cáritas diocesana de Salamanca, explica como casos como el de  Carmen hoy en día representan la mayoría entre aquellos que trata diariamente. ‘Actualmente la mayoría de las personas que piden nuestra ayuda son españoles que hasta el comienzo de la crisis han tenido una vida normalizada. Entre ellos hay muchos autónomos que se han quedado sin negocio, y que no tienen derecho al paro ni a otro tipo de subvenciones, y que recurren a nosotros como última opción, o sea, cuando ya no hay más remedio, ni familias ni amigos que les pueda ayudar. Nos piden ayuda para pagar alquileres, hipotecas, recibos, comida, libros escolares. Pero, sobre todo – subraya Díez - lo que nos piden es un trabajo’.

Desde enero el número de salmantinos que ha acudido a Cáritas se ha incrementado un 40% respeto al último trimestre del año pasado. Ya son más de 4000 las personas atendidas este año, y más de 1400 las ayudas económica concedida.  El panorama es desolador.

   Visto en Diario de Salamanca

El Parásito comelenguas

   La naturaleza también crea monstruos, y no necesariamente grandes.El Cymothoa exigua es un parásito hallado principalmente en el Golfo de California capaz de provocar una reacción de repugnancia al estómago mejor asentado. Su habilidad, que parece sacada de una película de ciencia ficción, consiste en adherirse a la lengua de los peces y beber su sangre hasta que el órgano se atrofia y se desintegra. Entonces se pone en su lugar. Por increible que parezca, el pez, emplea al inquilino como si fuera su propia lengua. El invitado se siente en la gloria alimentándose de las mucosas de su anfitrión sin robarle la comida que este ingiere, ni hacerle daño. Se trata del único parásito conocido, que sustituye funcionalmente a un órgano.

   Estos parásitos hermafroditas llevan una vida complicada. Nacen como machos y cuando se introducen en el cuerpo del pez, generalmente un pargo de la especie Lutjanus guttatus, a través de las branquias, algunos se transforman en hembras. Esto solo ocurre si no hay ya una hembra instalada. Cuando se produce la transformación, el cuerpo de la hembra crece enormemente y sus ojos se reducen, ya que no va a necesitarlos más para buscar un hogar que ocupar.

Chupadora de sangre

Después de que uno de los machos se aparee con la hembra, esta da a luz a un grupo de descendientes machos que se buscarán otro anfitrión durante sus primeros días de vida. Mientras, la hembra permanece aferrada con sus tres pares de patas delanteras a la lengua del pez y chupa su sangre. A medida que el crustáceo engorda, la lengua se atrofia hasta quedar destruida y desaparecer. Entonces el parásito se coloca en su lugar y cumple sus funciones. El recomendable vídeo bajo estas líneas explica de una manera muy sencilla el comportamiento del Cymothoa exigua.

Los investigadores creen que la diversidad de estos parásitos de la lengua puede ser mucho más grande de lo que se cree. Un estudio de 2012 contaba 280 especies conocidas, pero puede haber muchas más. Mejor no encontrarnos una de ellas en el pescado que preparamos para la cena.

El congelador no funciona

El congelador desempeña un papel importante en la vida doméstica. Si deja de funcionar, se pueden seguir estas sencillas recomendaciones para evitar la descomposición de los alimentos y el mal olor resultante.

Si el problema se puede solucionar en 24 horas, lo más adecuado es dejar la comida en el interior con la puerta cerrada. Se debe evitar el abrir la puerta del frigorífico para comprobar el estado de la comida.

Ello sólo contribuirá a aumentar la temperatura. Si la reparación tardara más de un día en realizarse, es conveniente trasladar su contenido a otro frigorífico.

La rapidez en el deterioro de los alimentos durante el segundo día, depende de la cantidad de comida almacenada en el congelador. Si éste está lleno, el contenido se suele mantener refrigerado otro día más. Si se encuentra a media capacidad y en una habitación caldeada, la comida no tardará en descongelarse, comenzando a gotear.

Por lo general, los productos que lleven varias horas descongelándose no deben congelarse de nuevo, sino que han de desecharse. No obstante, ciertos alimentos resisten mejor la descongelación que otros (por ejemplo, los vegetales), por lo que deberá verificarse su estado, uno a uno.

"A veces no se puede calcular con exactitud el tiempo que los alimentos llevan descongelados. En ese caso, lo más razonable es prescindir de todos los alimentos contenidos en el frigorífico."

La comida precocinada y los mariscos no pueden volver a congelarse, así que deben desecharse, si la temperatura ha sido superior a 5°C durante más de tres horas. Para comprobarlo, basta con oprimir el envoltorio sin abrirlo; si se observan cristales de hielo, la temperatura es inferior a 5°C. Si no presenta cristales de hielo, desechar el producto.

La carne roja, la de ave y el pescado crudos resisten mejor la descongelación que los platos precocinados. La carne cruda aun expuesta a más de 5°C durante un máximo de seis horas, puede aprovecharse, consumiéndola de inmediato.

Para evitar cualquier riesgo, se ha de cocinar a una temperatura interna de 75°C (¡atención con el uso de plancha, parrilla o microondas, porque pueden quedar zonas centrales del alimento sin alcanzar esa temperatura!). Tanto la carne roja como las aves que conserven cristales de hielo, pueden volver a congelarse.

La fruta resiste muy bien la descongelación; la calidad apenas se resiente y puede cocinarse o consumirse directamente con toda tranquilidad. Si no presenta ningún signo de deterioro, también se puede volver a congelar. La verdura sólo podrá guardarse de nuevo en el congelador si todavía conserva cristales de hielo.

Los productos de panadería o repostería normalmente conservados varios días a temperatura ambiente, pueden volver a congelarse siempre que no se haya formado moho. Los postres cocinados al horno recubiertos o rellenos de nata o crema, así como flanes y helados, deberán desecharse.

A veces no se puede calcular con exactitud el tiempo que los alimentos llevan descongelados. En ese caso, lo más razonable es prescindir de todos los alimentos contenidos en el frigorífico. Un pan enmohecido es señal de que el congelador no funciona hace tiempo.

Los congeladores pueden contener una gran variedad de microbios criotróficos (los que se reproducen en el frío). Algunos resultan peligrosos; otros, simplemente producen mal olor. Cuando el congelador o el frigorífico dejan de funcionar, el aumento de temperatura contribuye a que estos microbios se multipliquen con gran rapidez.

El líquido que se desprende de los alimentos descongelados, puede filtrarse en las hendiduras y descomponerse, provocando malos olores en la nevera. Cuando se trata de refrigerador y congelador integrados en una sola unidad, los focos de infección pueden pasar del uno al otro, extendiendo el mal olor e incrementando el riesgo de intoxicación alimentaria.

Para evitarlo, limpiar a fondo los dos compartimentos con lejía de uso doméstico, diluida según las instrucciones de la etiqueta.

Al lavar las superficies interiores, se debe utilizar un paño nuevo y limpio, para evitar que los millones de microbios que podría contener un paño poco higiénico, vuelvan a contaminarlas. La limpieza debe concluir con un buen aclarado, mediante una solución débil de bicarbonato sódico.

El percibir olor a moho, suele estar relacionado con la presencia de ácidos grasos volátiles. Como las sales que los hongos forman con el sodio no son volátiles, el bicarbonato resulta muy eficaz para evitar su presencia.

Un congelador averiado, acarrea una pérdida de alimentos, tiempo y dinero. Por tanto, prever la forma en que se vaya a actuar en caso de emergencia.

Artículo firmado por el Dr. Carlos R. Jiménez

DICCIONARIO

CAMARÓN: Aparato enorme que saca fotos.

CIRCUITO:(circu-ito) Lugar donde trabajan payasuitos y enanuitos.

DECIMAL:(decí-mal) Pronunciar equivocadamente.

TELÓN: Tela de 50 metros… o más.

ANÓMALO:(ano-malo) Hemorroides.

BERRO: Bastor Alebán.

BARBARISMO: Colección exagerada de muñecas barbie.

POLINESIA:(poli-nesia) Mujer Policía que no se entera de nada.

CHINCHILLA:(chin-chilla) Auchenchia de un lugar para chentarche.

DIADEMAS:(dia-de-mas) Veintinueve de febrero.

DILEMAS:(dile-mas) Háblale más.

MANIFIESTA:(mani-fiesta) Juerga de cacahuetes.

MEOLLO:(me-ollo) Me escucho.

TOTOPO: Mamamífero ciciciego dede pepelo nenegro que cocome frifrijoles.

ATIBORRARTE:(ati-borrarte) Desaparecerte.

CACAREO:(caca-reo) Excremento del preso.

CACHIVACHE:(cachi-vache) Pequeño hoyo en el pavimento que está a punto de convertirse en vache.

ELECCIÓN: Lo que expelimenta un oliental al vel una película polno.

ENDOSCOPIO:(en-dos-copio) Me preparo para todos los exámenes excepto para dos.

ENVERGADURA:(en-verga-dura) Lugar de la anatomía humana en dónde se colocan los condones.

NITRATO:(ni-trato) Ni lo intento.

NUEVAMENTE:(nueva-mente) Cerebro sin usar.

TALENTO:(ta-lento) No ta rápido.

ESGUINCE: Uno más gatorce.

ESMALTE:(es-malte) Ni lune ni miélcole.

INESTABLE:(ines-table) Mesa norteamericana de Inés.

ONDEANDO:(onde-ando) Onde estoy.

SORPRENDIDA:(sor-prendida) Monja en llamas

Nacimiento de Navidad

Este año, debido a la crisis voy a planificar desde ya el Belén para esta próximas navidades y que me salga mas económico..
-Las decisiones que voy a tomar son las siguientes:

Pastores. Para nadie es un secreto que en todos los belenes hay más pastores que ovejas. Por supuesto me veo obligada a deshacerme de todos, menos uno. Instalaremos cercas electrificadas con el fin de controlar a las ovejas, y, una vez instalado, se plantea la posibilidad de sustituir, en breve, al pastor por un perro con experiencia.

Personajes gremiales. Es sorprendente la cantidad de artesanos que puede haber en un belén:, el panadero, el de la leña, el carpintero (haciendo una desleal competencia a San José que se ha cogido baja paternal), el tendero,… y sin embargo es sorprendente ver los pocos clientes que hay. La decisión que he tomado es despedir a todos los artesanos, es duro, pero no ha quedado otro remedio. En su lugar hemos contratado a un chino, que en un pequeño comercio fabricará y venderá todos los objetos que vendían los artesanos.

Posadero. El chino se hará cargo también de la posada. Además, últimamente habían llegado quejas de atención al cliente por parte de José y María.

Lavanderas. Que manía tienen en los belenes con lavar la ropa, con lo fría que debe estar el agua, con tanta nieve. Se suprimen los trabajos de lavanderas, que además eran ocupados siempre por mujeres. Cada uno se lavará su ropa en los ratos libres, potenciando así la equiparación de sexos en cuestión de tareas domésticas.

Ángel anunciador. Suprimidos casi todos los pastores, no tiene sentido la figura de un ángel anunciador. Se sustituye por un anuncio luminoso, en donde además podremos anunciar las ofertas del chino.

Castillo de Herodes. A Herodes le mantengo en su puesto, no es que haga mucho, pero manda, y no es cuestión de ponerse a despedir directivos. Soldados, me quedo con dos por razones de seguridad, (que bastante calentita está la zona) pero los externalizo. Los contrataré por medio de Prosegur Castillos, para que me presten servicio como guardas de seguridad.

Paseantes varios. Es sorprendente ver la cantidad de personajes que abundan en un belén sin hacer nada. Todos despedidos. Esto lo teníamos que haber hecho hace tiempo.

Paseantes con obsequios. He observado que otro grupo de paseantes, se dirige hacia el portal con la más variada cantidad de objetos. Uno con una gallina, otro con una oveja, otro con un atillo (¿qué llevará el misterioso personaje del atillo?),…
Puesto que todos tienen el mismo destino, organizaremos un servicio de logística. Despediremos a todos los paseantes, uno de ellos se quedará con nosotros por medio de ett, y con ayuda de un animal de carga recogerá las viandas cada tres días y las acercará al portal.

Reyes Magos. Por supuesto con un solo rey es más que suficiente, para llevar el oro, el incienso y la mirra. Eliminamos dos reyes, dos camellos y los pajes. Posiblemente nos quedemos con el rey negro para no ser acusados de racistas, además es posible que quiera trabajar sin que le demos de alta. Tengo que estudiar, también, la posibilidad de dejar tan solo el incienso y vender el oro y la mirra, ya que debemos de reducir al máximo la inversión en regalos de empresa.

Mula y Buey. La única función de estos animales es dar calor. Esta función será desempeñada por una hoguera, que gasta menos combustible. Realizaremos un assessment center con los dos animales, y el que lo superé trabajará como animal de carga en el servicio de logística antes citado.

San José y la Virgen María. Está más que demostrado que el trabajo que hacen ambos en el portal puede ser desempeñado por una sola persona, y evitamos dos bajas de maternidad/paternidad. Por razones de paridad nos quedamos con la Virgen María y, lamentablemente, tenemos que despedir a San José (con lo que había tragado el hombre en esta empresa).

El niño Jesús. A pesar de su juventud tiene mucho potencial, y además parece ser que su padre es un pez gordo. Le mantenemos como becario con un sueldo de mierda, hasta que demuestre su valía.

El Belén queda pues de la siguiente forma: Un pastor, con ovejas en un cercado, un chino con un comercio/posada de 24 horas, Herodes y dos guardas subcontratados, un paseante,por ett, con la mula (o el buey) haciendo repartos, el rey negro (ilegal), la virgen y el niño.
Va a ser mas soso que otros años, pero me he ahorrado una pasta

KOWLOON La ciudad mas poblada del planeta

Kowloon: un armonioso estado de anarquía, corrupto, insalubre y muy aglomerado

La ciudad fortaleza de Kowloon es una ciudad tan compacta que más que una ciudad se parece a un gran lingote dorado lleno de oquedades y surcos.

Kowloon sirvió de fuerte y puesto de vigía contra los piratas de la región que en el siglo XIX (dinastía Song) amenazaban el comercio de sal. Enclavada dentro de la próspera Hong Kong, pasó a tener estatus de ciudad en 1842, cuando el gobierno chino consideró que, a pesar de haber cedido Hong Kong a las autoridades británicas, debía contar con cierta presencia en la región (algo así como lo que representa Gibraltar en la actualidad).

En aquella época, Kowlon apenas tenía una población de 700 personas. Conquistada por los japoneses en la Segunda Guerra Mundial, Kowloon fue demolida en gran parte, y prácticamente la totalidad de la muralla del fuerte fue desmantelada para construir con sus piedras el cercano aeropuerto de Kai Tak. Al terminar la guerra, la ciudad se convirtió en refugio de las pandillas más peligrosas de la isla y también de las mafias, las tríadas. Kowloon, entonces, empezó a operar bajo sus propias leyes callejeras, al margen del resto del mundo, como una especie de Amazonas de cemento y cristal en la que incluso el Lee Marvin de Doce del patíbulo o el sargento Hartman de La chaqueta metálica tendrían serias dificultades para poner un poco de orden.

Ni siquiera la policía de Hong Kong se atrevía a entrar en la ciudad, lo cual es sumamente significativo: la ciudad más o menos iba hacia adelante sin autoridad, sin ley escrita. Un ejemplo de esta “autogestión” lo encontramos en cómo la gente limpiaba la ciudad:los habitantes de los pisos superiores barrían hacía el piso de abajo, el del piso de abajo hacía lo mismo y así sucesivamente. El resultado era que los pisos inferiores tenían una gran cantidad de polvo, además de abundancia de ratas y cucarachas. No es de extrañar, pues, que sus habitantes se refirieran a la vida en Kowloon como un “armonioso estado de anarquía”, donde campaban a sus anchas los fumaderos de opio, los traficantes de cocaína, los casinos, los puestos de comida donde se servía carne de perro y las fábricas secretas donde se falsificaban toda clase de productos.

Pero también donde la mayoría de gente vivía siguiendo normas tácitas de convivencia.

Un dato muy curioso es que en Kowloon ejercían muchísimos dentistas, cuyos precios asequibles (debido a que operaban sin licencia) atraían a clientela que incluso vivía fuera de la ciudad. Aunque yo no me fiaría de un dentista que trabaja en unas condiciones higiénicas propias de un prostíbulo de carretera.

Así era Kowloon. Un micromundo insalubre y corrupto dentro de una ciudad próspera como Hong Kong. Un limbo pseudolegal. Un lugar de perdición y pecado que recuerda vagamente a la Sin City del cómic de Frank Miller. Posiblemente el único lugar del mundo donde se puede comprar cola de dragón o cuerno de unicornio como sustituto de las medicinas de farmacia.

A mediados de los años 1970, Kowloon empezó a crecer desproporcionadamente. Pero no podía hacerlo a lo ancho si pretendía respetar el territorio original, el cual se extendía en un espacio de apenas 100 por 200 metros de área. Así pues, creció hacia arriba (aunque nunca más de 14 pisos, para no entorpecer el tráfico aéreo de la vecina Hong Kong, cuyos aviones suelen pasar rozando las azoteas de los edificios: allí, el Reglamento de Circulación Aérea permite que los aviones pasen a una altura inferior de 100 metros del punto más elevado situado en un radio de 600 metros, cuando en España, por ejemplo, ese límite se establece en unos 300 metros).

De este modo, fue comiéndose poco a poco el espacio de las calles y las plazas, que fueron empequeñeciéndose cada vez más. La ciudad, superpoblada y atestada de edificios y de cosas en general, era una masa indescifrable de construcciones, estrechísimas calles, pasillos y puentes. Las calles más anchas apenas tenían 1 metro de anchura. Literalmente, toda la ciudad pasó a ser un único edificio. Y esto también explica que unos edificios tan precarios se mantuvieran en pie: se apoyaban unos sobre otros, nuevos edificios se construían en las azoteas de los antiguos, todo se levantaba un poco al azar.

Con 50.000 habitantes, pues, Kowloon tenía una densidad de población claustrofóbica: 1,9 millones de habitantes por kilómetro cuadrado. Nueva York tiene 91 personas por hectárea; Kowloon tenía 13.000 personas por hectárea. La gente que circulaba por la calle, entonces, debía parecer de lejos una melé de Rugby.

De esta manera, proporcionalmente, Kowloon era diminuta si tenemos en cuenta todo lo que albergaba. Como si una gran ciudad de repente se hubiera comprimido al ser aplastada por sus cuatro costados con gigantescas planchas de acero. Y seguramente sus habitantes la consideraban así, pequeña, apretada, asfixiante, masificada… protectora como la concha de una tortuga. Un lugar donde pasaban tantas cosas diferentes simultáneamente que bastaba dar un paseo por sus calles repletas de estímulos para solucionar cualquier problema de déficit de atención.

El único espacio físico que quedaba a salvo de esta planificación urbanística un tanto turulata fue aquel en el que estaba enclavado el templo de Tin Hau, construido en 1951, en el centro de la ciudad. Pero la altura de los edificios que lo rodeaban fue tal que el templo siempre permanecía en las sombras y hasta se protegió su estructura con una rejilla para impedir que la basura y los fragmentos de toda clase de cosas cayeran sobre él.

Vivir en un piso de Kowloon debía ser una experiencia multiplicada por mil en comparación a la que describe Juan Manuel de Prada en su artículo Paraíso acústico, en el que refería su vida cotidiana en una comunidad de vecinos:

A través de las paredes de mi casa, diseñadas por un fabricante frustrado de papel de fumar, me llega el rumor de las abluciones de mis vecinos, el estruendo de sus desalojos intestinales, el eco confuso y exasperado de sus discusiones conyugales, también el escándalo de sus trifulcas venéreas. Me he convertido en una especie de oreja hipertrofiada que recolecta los ruidos y los clasifica con paciencia de herbolario.

Por si no fuera suficiente semejante caos arquitectónico, marañas inextricables de cables y tuberías cruzaban como telarañas todas las calles y ocultaban todavía más los pocos resquicios que se mantenían libres y que permitían contemplar un fragmento de cielo. Esto era así a causa de una norma que se estableció sobre la instalación eléctrica: debía estar al descubierto a fin de poder abordarla en caso de incendio.

No en vano, Kowloon era conocida como “la ciudad de la oscuridad”: la poca luz de la que disfrutaban sus calles procedía exclusivamente de enfermizos fluorescentes. Por lo tanto, no era buena idea poner una planta de exterior en cualquiera de las calles de Kowloon, porque en pocos días moriría.

Es ciertamente irónica la existencia de este caos urbanístico justo a una ciudad como Hong Kong, ciudad armónica por excelencia, que incluso fue construida siguiendo las leyes del Feng Shui, que valora los recorridos del chi, las direcciones cardinales o la geomancia; más todavía: los edificios más emblemáticos de Hong Kong se asientan en lo que llaman Vena del Dragón, que procura no impedir el paso de los dragones hacia el agua.

Para decepción de los turistas ávidos de aventuras, China y el Reino Unido firmaron un acuerdo en 1987 que ponía fin a la grotesca existencia de Kowloon. Tras un proceso de varios años e interminables negociaciones con muchos de los habitantes que se negaban a abandonar sus casas, la ciudad fue evacuada y demolida entre 1991 y 1992. La ciudad miniaturizada desapareció del mapa y su lugar fue ocupado por un inmenso parque de estilo tradicional chino, el Kowloon Walled City Park, provisto de jardines, fuentes y lagos inspirados en el arte de la dinastía Qing. Su única construcción, ahora, es una pagoda.

Antes de que la ciudad fuera demolida, sin embargo, se aprovechó el escenario para rodar algunas películas, como Bloodsport, protagonizada por Jean-Claude Van Damme o Crime Story, de Jackie Chan, en la que incluso aparecían escenas de explosiones reales. Dos periodistas, Ian Lambot y Greg Girard, tomaron en esos días multitud de instantáneas recopiladas en su libro City of Darkness: Kowloon Walled City. Un grupo de japoneses estuvo más de una semana recorriendo todos los rincones de la ciudad para confeccionar un mapa detallado del lugar. En la novela El mito de Bourne, de Robert Ludlum, el agente secreto Jason Bourne también protagoniza una espectacular persecución por las angostas calles de Kowloon (aunque por razones obvias, la adaptación cinematográfica rodada muchos años después ya no fue posible ambientarla en Kowloon). El paisaje de Kowloon también inspiró a videojuegos como Shenmue II.
                             Y la ciudad del pecado y la oscuridad quedó atrás, como una pesadilla.
Visto en Xataka ciencia